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Thés de la Pagode

Les Thés de la Pagode renouent avec l'authentique tradition chinoise du thé, boisson naturelle, désaltérante, aux propriétés et aux bienfaits connus depuis des millénaires. Avec les Thés de la Pagode, on découvre le thé sous un jour nouveau car ils conjuguent saveur exceptionnelle et réelle sensation de bien-être.Pour satisfaire cette double exigence de plaisir qui fait du bien, les meilleurs jardins de thé sont choisis selon des critères qui constituent le label de qualité des Thés de la Pagode.
Ces jardins sont situés entre 1200 et 1800 mètres d'altitude parce que ces zones montagneuses sont les plus favorables à la plantation de thé surtout lorsqu'elles bénéficient de brumes fréquentes. En effet celles-ci filtrent les rayons du soleil tout en fournissant aux plants l'humidité nécessaire ; les feuilles se développent alors lentement, ce qui leur permet de rester tendres et riches en théine, acide aminés, huiles essentielles et en polyphénols, les fameux antioxydants. A cette altitude les techniques artisanales de culture, héritées d'une longue tradition de savoir faire, garantissent des thés d'une grande pureté. Récoltés délicatement au printemps, au moment de la montée de la sève, les jeunes bourgeons ou « pekoe », séchés au charbon de bois, puis traités suivant l'ancestrale méthode chinoise offrent des thés naturels et de Grands Crus authentiques.
Les propriétés bienfaisantes des Thés de La Pagode ont fait l'objet d'études de la part des médecins de l'Association pour la Recherche Médicale Asiatique, ils sont contrôlés et testés régulièrement, faibles en théines ils peuvent être consommés sans modération.Les Grands Crus des Thés de La Pagode permettent de découvrir le plaisir d'un art de vivre unique et authentique.
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