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Maca
 Racines-tubercules de Maca (Lepidium Peruvianum). La Maca est une plante crucifÚre native du Pérou. Elle est cultivée àdes altitudes de plus de 3000 mÚtres dans les hauts plateaux de Junin, elle résiste aux gelées de la CordilliÚre des Andes et ses racines sont récoltées au bout de 7 mois. Son pouvoir d'assimilation des richesse du sol est tel que les terrains où l'on cultive cette plante doivent être délaissé pendant 4 ans avant de retrouver leur fertilité. La racine de Maca peut-être recommandée pour les conditions de fatigue, de stress, de surmenage, d'épuisement sexuel et pour tous les problÚmes liés àl'avancement de l'âge (hommes et femmes). La consommation de cette plante est particuliÚrement recommandée durant la saison hivernale.
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