L'histoire du Laboratoire CARRARE commence en 1946 avec Solange LE HIR. Dans une période de pénurie alimentaire lors de la seconde guerre mondiale, une infirmière (Solange le Hir) découvre les vertus de la levure de bière fraîche. Après plusieurs études, elle décide d'utiliser cet ingrédient riche en nutriments comme complément nutritionnel. C'est ainsi que naît, LYOPHILEVURE®, le premier produit du Laboratoire CARRARE. Ce produit est aussi un des premiers compléments alimentaires issus de la lyophilisation. Cette nouvelle technique de déshydratation à basse température permet de conserver la matière tout en préservant l'ensemble des actifs. Le Laboratoire se caractérise au fil de son histoire par une grande capacité d'innovation et par l'attention qu'il porte au bien-être des Hommes. Spécialisé dans les micro-organismes, le Laboratoire est aussi le premier à proposer une association probiotiques - prébiotiques en 1994. C'est la naissance de la gamme BIOPROTUS. Dix ans plus tard, son intérêt se tourne vers les plantes et se concrétise avec la reprise de DIETACTIV qui devient sa gamme phyto. Ancré dans le temps, le Laboratoire CARRARE s'affirme résolument comme un concepteur de bien-être alliant formulations originales, qualité des ingrédients, efficacité des produits et écoute des consommateurs. Tous les produits du Laboratoire CARRARE sont conformes à la Charte de Qualité des Compléments Alimentaires. Son dirigeant a été porté à la présidence de SYNADIET, syndicat professionnel de référence.
