La levure de riz rouge est obtenue par la fermentation d'une levure appelée Monascus Purpureus sur du riz rouge. Ce produit est utilisé par les Chinois depuis plusieurs siècles en tant qu'aliment et complément alimentaire. La levure de riz rouge est particulièrement recommandée pour les Occidentaux qui ont une alimentation trop riche et trop grasse.
En flacon de 60 gélules de 600 ml . Poids net 46 g . Ingrédients : Levure de Riz Rouge (Monascus purpureus) 600 mg standardisée à 1,7% de monacolines (10,2 mg), cellulose microcristalline, silice, cellulose végétale, eau purifiée.
Usage : une à deux gélules par jour